冬天适合腌什么菜？(一个月生活费100怎么用？)
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- 2023-09-30 16:11:40
1、冬天适合腌什么菜？
【1】萝卜条腌制萝卜，萝卜一定会是小雪后的才适合腌制后的菜，在我老家，爷爷奶奶种了两块地的萝卜，如今个头都非常大了，在吃不掉的情况下，腌制后的或是晾晒后那是建议的两种之一，凉晒是可以制做成萝卜片、萝卜丝，腌制的话，真接腌成萝卜条去掉，好象7～15天就可以去做了。
【2】洋姜
一种只为淹制而生呀蔬菜，洋姜长得和我们吃的姜差不多，可是它水分相当大，更加适合腌，从我记事起，洋姜就是腌菜的首选，比较少做它用，不知道其他地方地方阳荷是如何能食用的，腌制后的洋姜，会尤其的脆口，口感的很的好。
【3】腌青菜
青菜是我这里对所有绿叶蔬菜的一种称呼，但是腌渍青菜就像其青菜的名字差不多，它的范围反正是相当广泛的的，芥菜类、叶茎类蔬菜，都是可以称之为青菜，腌制青菜大多数都会准备另一个大的坛子，然后把去处理过的青菜放在旁边里面压实，再试一下。
【4】腌腊肉
以前家里养鹅，腌制腊肉的时间基本都上在腊月，现在全看猪肉的价格，小雪前后，就像都会准备好一些猪肉腌渍，不凑巧这些个天的猪肉价格那就都很经济实惠的，所以我家里也买了几百斤的肉，腌制后一些腊肉，去年8月份腊肉30多块钱一斤，如今本地19块钱一斤，要好适合拿来做腊肉。
【5】腌大蒜
这种腌菜象在北方地区都很的常见，腌渍不久的大蒜，就没了那种刺激味，转向会都变成丝丝的甜味，少了辛辣的大蒜，这个时候更很难被大家接受。不过这里必须反诘的是，和南方腌渍的蔬菜不一样，北方淹制的蒜，总之更为都讲究，但每家每户，也不太一样的。
冬天合适腌大白菜、莲花菜、青萝卜、白萝卜、辣椒、洋姜、芥菜、儿菜、黄瓜，只需是蔬菜，万物皆宜腌！
腌菜是一种历史久远的蔬菜加工方法，导致加工方法简单的、成本低廉、容易能保存、产品独特的地方，具有抗菌、助消化、减肥瘦身、活化保护身体各项机能的功效。
1、抑菌：腌菜的热量相当低，却又成分丰富的微生物和矿物质。腌菜在经过发酵过程中因乳酸菌的作用抑制炎症了坏菌滋长，还能促进促进胃肠中的蛋白质分解酶素胃蛋白酶素的体内分泌，使肠内微生物分布特点都正常化，帮助依靠肠道健康环境。
2、助消化：腌菜中所含的丰富的活性乳酸菌，可抑制炎症肠道中腐败菌的生长，减弱腐败菌在肠道的产毒作用，并有帮助消化、能够防止经常便秘、能够防止细胞元件老化的功效。
3、减肥瘦身：腌菜可以入汤，也可以炒饭，可以凉拌着吃，夏日冷藏后当消瘦零食，要坚持食用腌菜，是可以提升到瘦身效果。
4、活化历史身体的各项机能：腌菜所含的相当丰富维生素亦具高抗酸化的作用，并能解决生理代谢、增进食欲，促进血液循环。
冬季一碟小咸菜，有萝卜丝、芥菜丝、芥菜疙瘩、鬼子姜其他，淘洗彻底干净，倒上香醋，舀一勺辣椒油，配起来大米粥、油条一同，爽脆可口，营养开胃，而且非常下饭，不过不可能感觉腻口，那时生活不好，还没有新鲜的蔬菜，每到冬季，之外萝卜那就是白菜，早餐就是为了省事儿，全是米粥配小咸菜，也就可以省掉了炒菜的步骤，我一年一交都会买20斤菜疙瘩，价格便宜一点，自己腌起来，送回冬天渐渐地吃，香辣脆爽开胃，一直在能不能吃到明年春天，放半年都应该不会坏。
一、腌鬼子姜
二、香辣芥菜丝
三、腌儿菜
四、腌绿萝卜
五、腌白萝卜
六亚洲另类综合日韩伊人、腌黄瓜
冬天适合我腌菜
1、咸鱼是咸货里面犹显好吃呀的一种，红焖，油炸后等各种做法较多，而且香而不腻，男女老少皆宜；
2、猪肝是家里过年时，旅游必备的下酒材料；
3、香肠，除了冬天，很多季节都会不爱吃的咸货之一；
4、一些家畜的杂碎，如，肠子，爪子等；
5、咸菜是小菜中的极品，如大白菜、白萝卜等；
6、猪肉，又是最普遍的一种，做法多样。
1、“鬼子姜”是典型的别名，其余别名另外五星草、洋姜、洋羌、番羌等，挨个儿刷洗干净，洗干净，一个个地刷，的确稍微有点费时间，刷彻底干净后，装入盆中，放进通风的地方，彻底地控干水分。
2、青辣椒要个头大的熟的好又不红瓤的才好，清洗干净自然晾干，斜切成大块，洋姜挨个儿斜刀，则是也切成小块，塞入盆中备用。
3、阳荷4斤，辣椒4斤，生姜半斤，大蒜半斤，加入白糖200克，食盐200克，海天酱油500克，生抽1000克，味精20克，用彻底干净的勺子拌均，慢慢倒入3-4两高度白酒，盖上盖子，密封严严实实，半个月开吃。
一、腌鬼子姜
1、“鬼子姜”是有名的别名，别的别名还有一个五星草、洋姜、洋羌、番羌等，去找人刷洗干净，洗干净，一个三个地刷，确实是有点儿费劲，刷弄干净后，装入盆中，装在通风的地方，彻底地控干水分。
二、香辣芥菜丝
1、5斤芥菜疙瘩，先用清水冲洗干净，切掉不规则的形状的地方，还有一个底部根须，只恢复平滑鲜嫩的部分，斜着切成丝，最好不要切成匀实一点。
辣白菜，萝卜，黄瓜，泡辣椒，民间流传一句谚语“小雪腌菜，大雪腌肉”，急剧下降的气温，另外容易干燥的天气，非常适合我腌菜，雪里蕻、酸菜、黄瓜、萝卜等，全是民间恢复的风俗习惯。
另外雪里红别称雪里蕻、雪菜，营养的很丰富，它所含的各种维生素、膳食纤维和各种矿物质，但受百姓爱戴人们甚是喜爱，但是腌制雪里蕻也不光的简单点：
充当另一个资深的东北人来讲，我们这里冬天最常见的应该是腌酸菜。搜找看顺眼的大白菜，多生腌的，也有过一甲板腌的，码一层白菜放一层大粒盐，到最后上面压上大石头。
太约过个月完了，酸菜大部分就腌好了，腌好的酸菜叶子微黄，酸酸的，炖粉条、炖猪肉是东北比较普遍的家常菜
冬天适合我的腌菜可以是萝卜，辣椒。大蒜，辣白菜，也有雪菜，大都比较好好的的。
我们这边肯定会做一些瓜豆。就是用西瓜和黄豆相互熬压制而成的酱。然后把在冬天的时候腌站了起来，放到太阳外边太阳暴晒。就是特别有香味的酱。其中最好吃的就是辣子酱，比腌的菜更加入味儿。
冬天适合腌雪菜，青菜，还有罗卜等等，我是冬天什么好菜都不腌。第一家里人也很少，是没有什么好人吃，第二是比较请，淹制的菜任何地街上买的好吃啊，想吃淹制的菜就在街上我买点回家来做。淹制菜那就少吃点好，不和健康，吃多了对身体不好，因为，我冬天是不腌菜的。大家以为对吗？
2、一个月生活费100怎么用？
100元的生活费另一个月？？？我们现在就最基本的来算一下:1块钱4个馒头，一天三顿饭可以吃2块钱的，买点咸菜按3块钱吃3天，(2*30+3*10=90元)不能只吃不会喝啊，按一个月喝半吨水3块(我们这边的一吨水5块多)，这样的话也可以减肥最终了！！！
那就是还不知道可不可以一定要坚持下来啊？？
这个还是没有算电钱(不做饭菜不需要算天然气)。那样的话算在三线城市里真不过不啊！！！
先要清楚在什么地方消费，城市与城市之间差距太大，两个月100元生活费，那肯定是三四县城市。
3斤鸡蛋15元，10斤鱼40元，10斤时令蔬菜5元，5斤面条10元，10斤米20元，油10元，100元也这个可以去安排的。
我在广州，每月都有360元生活费去安排的妥妥的。一日三餐定时定量，三个月不重样，营养均衡，要知道身体是革命的本钱！
三个月的生活费就算100块钱的话，两天没有办法花三块钱，三块钱，假如你就算买六个魔的话，一天吃馒头，一顿吃两个馒头是块钱，三块钱买六个，不等于说是两天吃六个馒头三个月的生活费要是100块钱的话，几天没有办法花三块钱，三块钱，如果没有你要是买六个魔的话，每天吃馒头，一顿吃两个馒头是一块钱，三块钱买六个，=4说是一天吃六个馒头，然后把趁着是个月花100块
你好，现在物价较低较低，一百块钱生活两个月真的是很有难度的。
但是万事皆有可能，一种做法是不是很严按照发送量三块三的生活费来计划怎么消费，不过我相信过了两个月估计就皮包骨了。另一种做法是自己去找份工作，不求高薪和很舒适，先把眼前的温饱问题能解决了就行。
个月生活费唯有100的话，就算是得天天喝稀饭加咸菜了。两个月100块，两天那就是3.52元，每餐是1.11元，没人包三餐的情况下，当然了唯有每天都喝稀饭了，假如胃口大一点，馒头贵点，估计也肚子都填不饱。以现在的物价，谁的生活费只有一100两个月？即使再省也不可能每天都稀饭或馒头吧。
个月生活费100算得上是很少的，不论在哪生活都挺难的，一天没法自己尝试着做，一个大米起码25斤，是需要50元，剩下的50元没法每天晚上买点蔬菜填肚子，其他的都没法算，现在物价都挺高，100元没法不满足基本都的生活，想依这件事生活费用，我还是比较很难的。